Maju mundur maju mundur tiap kali idfb bikin acara resto review. Akhirnya baru kali ini ikut acara begini :)
Ternyata emang nagih.. Semoga next resto review bisa ikutan lagi..
Kali ini aku dan teman-teman dari idfb diundang Pepper Lunch cabang Bintaro Xchange Mall. Thank you Pepper Lunch dan Mbak Mora for your hospitality ^_^
 |
| Welcome! Okaerinasai! |
Cabang ke-35 di Indonesia dari restoran yang berasal dari Jepang ini berada di lantai Ground Bintaro Jaya Xchange Mall, Tangerang. Memiliki konsep ruangan yang cozy khas Pepper Lunch, penyajiannya yang ngga pake lama, harga yang sesuai dengan porsi, serta konsep makan yang unik, membuat restoran ini selalu ramai dikunjungi terutama di jam-jam makan.
 |
| Signature graffiti khas Pepper Lunch |
 |
| Sejarah singkat juga dituliskan di situ. |
 |
| Sharing di pojokan yang nyaman: Mbak Moralyta dari Pepper Lunch dan Mbak Anne dari idfb |
 |
| Family friendly di no smoking area |
Cara penyajian disini cukup unik. Pertama teppan dipanaskan terlebih dahulu di kompor induksi hingga hingga 260 C, lalu bahan makanan yang mentah plus saus butter rahasia yang nikmeh ditata diatasnya. Karena teppan ini sudah sangat panas, maka akan matang dengan sendirinya. Nah, dalam kondisi setengah matang itulah diantar langsung ke meja kita, lalu kita sendiri yang melanjutkan proses memasaknya. Ini yang dimaksud dengan "sizzle it your way" - slogan yang tertulis di kertas pengaman teppan. Unik.
 |
| Dapur yang sibuk: meja persiapan di bagian tengah dapur, meja kompor di bagian depan dapur.Rush rush rush..! |
 |
| Hot hot hot..! |
 |
| Sizzle it your way! |
Pilihan menu disini cukup banyak, mulai dari menu ayam, daging sapi, hingga ikan dan sea food. Jangan khawatir akan kualitas bahan makananya; mereka memilih bahan-bahan terbaik seperti daging sapi dari Australia, ikan salmon dari Norwegia, scallop dari Amerika, dan beberapa bahan lainnya.
Untuk bahan review, mereka offer 4 menu baru; The Giant (IDR 166,000) alias steak rib eye ukuran super besar dengan saus blackpepper dengan kelengkapannya, Curry Rice (IDR 71,636) berupa nasi putih dengan premium beef dan hamburg steak dengan saus kari dan kelengkapannya, Basil Cream Cheese (IDR 68,000) atau spaghetti dengan ayam, jamur, dan keju parmesan yang disajikan dengan white sauce dan basil sauce, Double Hamburg Steak with Egg (IDR 79,636) yang disajikan dengan brown sauce dan sayuran pelengkapnya.
 |
| New menu, new sensation! |
|
| The Giant, daging steak-nya hampir memenuhi teppan-nya. And caution its hot! |
 |
| Curry Rice, rasa saus karinya nendang! |
 |
| Basil Cream Cheese, cocok banget untuk penikmat keju seperti akuh :p |
Selain saus bawaan menu pilihan kita, ada 2 macam saus tambahan dan sebotol grind of black pepper segar yang selalu baru di setiap meja. Sebotol garlic sauce dan sebotol honey brown sauce, just in case dibutuhkan ;) Tapi buatku, tanpa tambahan ketiga macam bahan itu udah lebih dari cukup..
 |
| Itu sausnya. Dan minumku. Dan pocket menu yang bisa diselipin di dompet. |
And yes, aku ngga salah pilih menu. Ini melt di lidah. Porsi ngga tanggung-tanggung, saus melimpah, sangat ngeju. Heaven.
 |
| Look closer; white sauce dan basil sauce dituang semua.. What a guilty pleasure.. |
 |
| Selamat makan..! Itadakimasu..! |
 |
| Tetep tandas meski porsi jumbo :p |
Sebagai penutup, mereka menyajikan bermacam desserts yang nikmeh. Diantaranya ini, Hazelnut Mousse Dessert (IDR 17,273). Paduan vanilla cake dan hazelnut mousse yang lembut dan cokelat lezat yang aduh aduh di lidahku.. *elus perut*
 |
| Penutup yang manis ^_^ |
What a purrfect lunch. Cocoknya emang kesini pas lapar banget, karena porsinya emang melimpah ruah.. Sayang kalau ngga dihabiskan :p
03/11/14 note:
Sesuai dengan konfirmasi yang aku terima dari Mbak Mora, Pepper Lunch Indonesia memang belum bersertifikat halal MUI, tetapi bisa dipastikan bahan-bahan yang mereka gunakan sudah memiliki sertifikat halal dari negara asalnya.
Kalau dari hasil googling, untuk Pepper Lunch di Malaysia dan Singapura sudah mengantongi sertifikat halal dari negara yang bersangkutan.
Semoga Pepper Lunch Indonesia segera mendapatkan SH MUI dan dipajang gede-gede di pintu masuknya, sehingga ngga akan ada keraguan lagi makan disini. Habis enak banget siihh.. ^_^
Sizzle it your way at "Pepper Lunch"
Bintaro Jaya Xchange Mall CBD
Lantai Ground Blok 7
Jl. Boulevard Bintaro Jaya, Pondok Aren, Tangerang
